宇治、パティシエ山川
お茶の里、宇治。抹茶系スイーツ全盛のいま、色んなお店が名乗りを上げているのですが、宇治でケーキと言えばここ。パティシエ山川でございます。
山川氏はホテル日航大阪初代製菓シェフ、グランヴィア京都製菓料理長、マールブランシェ統括製造部長を歴任、故郷の宇治で自分のお店を出した方。僕も宇治の糖分王と言われた男ですからね。相手に不足はありませんよ。
今日は姪の誕生だったので、誕生日のケーキを買って参りました。
甘すぎない上品な甘み。
宇治に来ることがあったら寄ってみて下さい。カフェもあります。JR宇治駅徒歩3分。
抹茶スイーツで有名な「中村藤吉本店」の向かいですから、中村さんで抹茶ゼリイ食べて、次は山川さん、というゴールデンコースもお勧め。
関連記事
-
-
祇園祭がいよいよはじまります！
今日も朝からほんとに暑いです。 ニュース等でもしつこいぐらい言われてますが… 熱中症にはくれぐれ
-
-
iPhone 3G用外部バッテリ実験中
5V/1A…500mA…D+とD-の電圧…ケーブルの組み合わせ… 現在色々と実験中です。 同
-
-
2008年ベスト「液晶保護フィルターグッズ」に選ばれました！
インプレス社のgame watch内にある「不定期連載 ゲームグッズ研究所」にて、弊社製Overla
-
-
これはすごい〜 超軽量！タイベック紙素材の白いブリーフケース
Thnking Power Projectから初めての鞄が登場です！ 超軽量！タイベック紙素材の白
-
-
【限定】HG RX-78-2ガンダム Ver.G30th GREEN TOKYO GUNDAM PROJECTを入手
お盆が過ぎて、急に涼しくなりましたね。皆さんは子供の頃、何になりたかったですか？僕は中学生の頃、ホビ
-
-
PocketWifi with 大容量バッテリ用ケース、発売開始です。
先月末、試作をお伝えしたポケファイ+バスタブ用のケース、本日より発売です。 長すぎてうんざりする商
-
-
【オレの旅】鹿児島に行ってきました（その２）
田村正和は大石内蔵助って感じじゃないよね、などと思いながらテレビを見てるうちに寝てしまい、起きたら8
-
-
iPhoneでNextTrain！駅.Lockyを試す。
今更感もありますが、今回は毎日起動するアプリを紹介しようと思い立ち、駅.Lockyに白羽の矢を立てま
-
-
Eee PC 901-X 到着！
今朝からヨドバシカメラさんの販売ページをチェックしてると、あっという間に限定数が売り切れてましたね。
-
-
ビザビフェイスブック キャンペーン第３弾！！今度はグーグル Nexus 7 (2013)です！
多数の「いいね！」を頂き大好評のビザビフェイスブックキャンペーンが早くも第三回目の開催となりました♪
