宇治、パティシエ山川
お茶の里、宇治。抹茶系スイーツ全盛のいま、色んなお店が名乗りを上げているのですが、宇治でケーキと言えばここ。パティシエ山川でございます。
山川氏はホテル日航大阪初代製菓シェフ、グランヴィア京都製菓料理長、マールブランシェ統括製造部長を歴任、故郷の宇治で自分のお店を出した方。僕も宇治の糖分王と言われた男ですからね。相手に不足はありませんよ。
今日は姪の誕生だったので、誕生日のケーキを買って参りました。
甘すぎない上品な甘み。
宇治に来ることがあったら寄ってみて下さい。カフェもあります。JR宇治駅徒歩3分。
抹茶スイーツで有名な「中村藤吉本店」の向かいですから、中村さんで抹茶ゼリイ食べて、次は山川さん、というゴールデンコースもお勧め。
関連記事
-
-
まどかマギカ展（大阪）に行って参りました！
二週間ほど前、僕の待ち受け（ほむホーム）を見た人が「これ、誰ですか？」と聞いてきたので、内心ハア？と
-
-
はとのカラバリを作ってみました。
皆さんに愛され続けて数年、当初100個も売れないだろうと悲観的にスタートした「はと」（開発コード"H
-
-
iPod touch(2nd gen.)の音声入力
試してみようとボイスレコーダー関係のアプリ、インストールを試みたんですが対応してないってハネられまし
-
-
【雑記】2.3.1でもProtectedなアプリが見えるようになった。他
昨日ようやく、僕の環境からマーケットにあるProtectedなアプリが現れるようになりました。 大
-
-
理想のiPadスタンドをついに発見した。
GW中、アップル純正スタンドとキーボードスタンドを試していたんですが、両方とも縦にしか置けないのが痛
-
-
もうすぐクリスマス！【ドロイド君がサンタクロースに？？】
12月に入り急激に冷え込んできましたね～ 早いもので今年も残りわずかとなりました！ 1日1日を大
-
-
バッファロー吾郎が初代コント王に！
本日決勝が行われた「キングオブコント2008」決勝戦でバッファロー吾郎が優勝！（泣） 以前
-
-
河口湖マラソンに挑戦してきました。
僕はマラソン初挑戦でしたのでフルマラソン(42.195km)はさすがに回避。。 河
-
-
【オレの旅】広島に行ってきました（その１）
恒例のオレの旅シリーズ、今回は広島に行って参りました。誰に気兼ねすることもない自分探しの旅ですので、
-
-
京都のお茶プレゼント！
今日の京都は朝から雨です。しっとりしている京都もなかなかいいですよ（この時節は暑いですけど...）
