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宇治、パティシエ山川

投稿者:店長M谷 | 2009/03/28 | スタッフより, 京都情報

お茶の里、宇治。抹茶系スイーツ全盛のいま、色んなお店が名乗りを上げているのですが、宇治でケーキと言えばここ。パティシエ山川でございます。 山川氏はホテル日航大阪初代製菓シェフ、グランヴィア京都製菓料

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